Kekse
für uns
Zu Hause ist da, wo wir uns wohlfühlen. Und Wohlfühlen bedeutet für uns, gemeinsam zu lachen, gemeinsame Zeit zu verbringen, miteinander reden, etwas gemeinsam entdecken und ausprobieren. Unsere Zeit mit Familie und Freunden muss aber kein Abenteuer sein, sie fühlt sich einfach gut an – und sie schmeckt auch gut. Leckere Keksmomente zu Hause runden jeden Tag ab und wir wissen, dass diese Kekse für uns bestimmt sind.
Erfrischung im Sommer
36 Grad und Ihr habt Lust auf etwas Süßes? Dann probiert doch mal unsere Erfrischungsstäbchen, gekühlt und knackig.
Unser Tipp: Legt die Erfrischungsstäbchen für mindestens vier Stunden in den Kühlschrank, dann können sie einmal gut durchkühlen und erfrischen Euch an heißen Tagen. Für die richtige Erfrischung solltet Ihr sie deshalb auch nicht lange außerhalb des Kühlschranks stehen lassen. Lieber schnell zurück in den Kühlschrank – und beim nächsten Mal wieder gekühlt genießen.
Wenn wir es uns
zu Hause gut gehen lassen
zu Hause gut gehen lassen
Kalter Hund mit weißer Schokolade und Butterkeksen
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kühlzeit: 4 Stunden
Zutaten für 30 Stück
300 g Weiße Schokolade
25 g Kokosfett
100 ml Milch
30 g Popcorn
200 g Butterkekse von DeBeukelaer
125 g frische Himbeeren
30 Holzspieße
Quelle © BDSI/www.genuss-tut-gut.de
Zubereitung
- Eine Kastenform (ca. 25 x 11cm) mit Frischhaltefolie auslegen. Die weiße Schokolade grob hacken und in einem Wasserbad mit dem Kokosfett schmelzen.
- Milch in eine flache Schale geben. Popcorn grob hacken.
- Einen Teil der Schokomasse in die Kastenform geben und zu einer dünnen Schicht glattstreichen. Butterkekse kurz in die Milch tauchen und damit die Schokoschicht belegen. Himbeeren auf den Keksen verteilen und etwas andrücken. Hierauf eine weitere Schicht Schokomasse verteilen und erneut mit in Milch getränkten Butterkeksen belegen.
- Nach diesem Prinzip zwei weitere Schichten aus Schokomasse und getränkten Butterkeksen erstellen und mit einer Schokoschicht abschließen. Spieße in gleichen Abständen in den Kuchen stecken und den Kuchen mit gehacktem Popcorn bestreuen.
- Die Form mindestens 4 Stunden kaltstellen.
- Den Kuchen vorsichtig aus der Form lösen, Folie abziehen und in viereckige Würfel schneiden.